16 novembre 2013

Graines germées : le printemps toute l'année!

Le soleil des beaux jours repart déjà... mais heureusement, il nous reste une belle façon d'apporter toute l'année une petite touche de saines et joyeuses crudités printanières à son quotidien : les graines germées! Consommées déjà par les chinois il y a 5000 ans, elles sont aujourd'hui à la mode. Décoratives, elles apportent de la fraîcheur et du croquant aux plats, salades, sandwiches, verrines dans lesquels elles sont ajoutées. Une incroyable variété de graines peuvent également être consommées ainsi : des douces, des amères, des... [Lire la suite]
Posté par Mrs Spoon à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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