Une vraie recette de muffins tirée du livre "Nature, desserts" signé Alain Ducasse (en partenariat avec Christophe Saintagne et la diététicienne Paule Neyrat). Ça faisait longtemps que je voulais tester ces muffins, eh bien le résultat est enthousiasmant;...

Une recette de pâte brisée tirée du livre "Desserts Nature" signé Alain Ducasse, Christophe Saintagne et Paule Neyrat. Elle est un peu moins croustillante qu'une pâte brisée habituelle mais beaucoup plus légère. Je la préfère à la pâte aux petits-suisses...