750 grammes
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En-Quête Gourmande
ciboule chinoise
20 avril 2013

Salade de pommes de terre aux herbes Thaï

Salade de pommes de terre aux herbes Thaï
Une salade de pommes de terre printanière avec une touche d'exotisme, parfumée aux herbes thaïlandaises et vietnamiennes. Rafraîchissante pour les beaux jours. Ça change agréablement. Pour 2 personnes : 6 pommes de terre à chair ferme, de qualité, de...
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28 octobre 2012

Ingrédients : les herbes aromatiques asiatiques

Ingrédients : les herbes aromatiques asiatiques
Basilic Thaï Ocimum basilicum var. thyrsiflora , Asian basil, horapha Variété de basilic ayant une saveur plus anisée. Il est essentiel aux cuisines thaïe et vietnamiennes. Un peu de basilic thaï et le plat se parfume d'exotisme, comme si l'on avait ajouté...
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