Ah les smoothies à la mangue, un bonheur d'onctuosité! Ce smoothie est très onctueux, presque comme une glace à l'italienne, on peut donc également le déguster à la cuillère. Toujours choisir des mangues bien mûres, à la peau encore lisse mais surtout bien souple au toucher. L'usage d'un blender est obligatoire pour cette recette.

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Recette pour 1 gourmand ou 2 gourmets :
1 grosse mangue, très mûre
2 clémentines, ou le jus d'une petite orange

Peler la mangue et en couper la chair en gros morceaux, directement dans le bol du blender.
Presser les clémentines et ajouter le jus à la mangue.
Mixer finement au blender. Servir bien frais.